パールライス
精米システム

国内初の取り組み、「精米の全袋検査」

消費者が認める安全性と品質の確保を高次元で実現する「JA全農福島精米工場」

精米システムは、トレーサビリティ、ヒューマンエラー防止に対応した FAシステムを導入しております。

また、ショートフロー化により、精米工程数を削減し、製品に負荷のかからない精米製造を行っております。

  • 品質管理・食味検査

    荷受した玄米や出荷される精米の成分等を分析し、厳密な品質管理を行います。また、サンプル炊飯を行い、食味検査を行います。

  • 入室時衛生管理

    精米室、包装室、荷捌室へ入室する際、手洗いはもちろんのこと、エアシャワーを備え、施設内への異物混入を最小限に抑えております。

  • 工程別ゾーニング

    精米工場を工程ごとにゾーニングし、衛生管理を徹底しております。

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フロー 精米機 光選別機 パッカー 放射能検査装置 ロボットパレタイザー
フロー 光選別機 精米機 パッカー 放射能検査装置 ロボットパレタイザー